Schokoladenguss oder Frosting für Schokokuchen

Name: Schokoladenguss oder Frosting für Schokokuchen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 30 g Butter; 100 g Frischkäse, natur; 100 g Puderzucker; 2 EL Backkakao

Zutaten

30 g Butter

100 g Frischkäse, natur

100 g Puderzucker

2 EL Backkakao

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alle Zutaten mit dem Handmixer zu einer cremigen Masse verrühren. Anschließend auf den Kuchen streichen und kaltstellen. Das Frosting wird leicht fest, bleibt aber cremig.
Schritt 2

Passt z. B. gut zu Tarte au chocolat!
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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Ju93Le says:

Das frostig schmeckt super und ist auch super schnell und einfach gemacht. Leider hatte ich kleine Klümpchen drin. Das war aber kein Fehler, mein Puderzucker war sehr klumpig, den hätte ich wohl vorher besser noch mal gesiebt... das nächste mal weiß ich es besser.
schmecktdoch says:

Bin bekennender Wiederholungstäter, heute brauchte ich mal wieder was leckeres und dekoratives auf den Kuchen. Diesmal habe ich die Hälfte des Frostings weiß gelassen und dann den Kuchen quasi marmoriert. Hat wieder problemlos geklappt!

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		941 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Schokoladenguss oder Frosting für Schokokuchen

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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