Schoko - Nuss - Gugelhupf

Name: Schoko - Nuss - Gugelhupf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 250 g Puderzucker; 200 g Butter; 6 Ei(er); 1 Vanillezucker; 200 g Nüsse, gerieben; 120 g Mehl; 2 TL Backpulver; 200 g Schokolade (Bitter), grob geschnitten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Eier trennen. Den Puderzucker mit der Butter schaumig rühren, nach und nach die 6 Eigelbe unterrühren und alles gut durchrühren. Inzwischen das Eiweiß steif schlagen.
Schritt 2

Unter die Eigelbmasse den Vanillezucker und die geriebenen Nüsse rühren. Mehl, Backpulver und die grob geschnittene Schokolade hinzufügen. Den Eischnee unterheben. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 150°C ca. 75 Minuten backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

gourmettine says:

Ein sehr schönes Rezept, der Gugelhupf ist besonders lecker und saftig geworden. VG Tiiine
kudrun says:

Ein sehr leckerer Kuchen. Schön nussig und saftig.