Schneller Heringssalat mit Fleischsalat

Äpfel und Zwiebel schälen. Matjesfilet, Äpfel, Zwiebel und Gewürzgurken in kleine Stücke schneiden. Dann alles mit dem Fleischsalat vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Bis zum Verzehr mindestens über Nacht durchziehen lassen (am besten 24 Stunden) und dann servieren.

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