Schmandpizza

Den Pizzateig auf einem Backplech ausrollen. Den Schmand, Käse und Schinkenwürfel in einer Schüssel vermengen. Danach auf den Pizzateig verteilen. Wer möchte, kann noch weitere Zutaten verwenden wie zum Beispiel Zwiebeln, Pilze, Paprika oder Pilze.

Für die kalorienarme Variante kann man auch statt Schmand saure Sahne benutzen aber dann bitte ein Ei mit darunter quirlen um es stabiler zu bekommen. Wenn alles auf dem Blech ist, bei 180 Grad auf mittlerer Schiene 20 Min. backen lassen.

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