Schinkennudeln - mal anders

Name: Schinkennudeln - mal anders - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 250 g Bandnudeln; 2 Zucchini; 200 g Kochschinken, in Scheiben; 100 ml Sahne; Salz; Pfeffer; Öl; evtl. Parmesan, frisch gerieben

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Bandnudeln laut Herstellerangaben bissfest kochen.
Schritt 2

Zucchini halbieren, in dünne Scheiben schneiden und mit ein bisschen Öl anbraten. Den Schinken in kleine Stücke schneiden und mit den Zucchini braten. Die abgekochten Nudeln dazugeben und alles mischen. Die Sahne hinzufügen und nochmals gut mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3

Wer möchte, kann mit frisch geriebenem Parmesan abrunden.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.