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Den Salat waschen und zerkleinern. Den Schafskäse würfeln. Die Peperoni klein schneiden und die Gemüsezwiebel hobeln. Alles übereinander geben. Auch Oliven passen gut dazu.
Das Dressing aus Essig, Öl, Wasser, Zucker, Senf, Salz und Pfeffer anrühren. Wer mag, kann auch noch Kräuter hinzugeben. Das Dressing über den Salat geben.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: