Schafskäsecreme mit grüner Chilischote (mittlere Schärfe)

Name: Schafskäsecreme mit grüner Chilischote (mittlere Schärfe) - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: ½ Chilischote(n), grün, Menge nach Schärfewunsch; 2 Zehe/n Knoblauch; 75 g Schafskäse; 3 EL Frischkäse 12%, gehäufter EL; 2 EL Öl, (z. B. Pizza & Pasta-Öl, alternativ Olivenöl); Meersalz, fein; Pfeffer, schwarz, gemahlen; etwas Milch, evtl.

Zutaten

½ Chilischote(n), grün, Menge nach Schärfewunsch

2 Zehe/n Knoblauch

75 g Schafskäse

3 EL Frischkäse 12%, gehäufter EL

2 EL Öl, (z. B. Pizza & Pasta-Öl, alternativ Olivenöl)

Meersalz, fein

Pfeffer, schwarz, gemahlen

etwas Milch, evtl.

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Chilischote und Knoblauchzehen in einem Mixer fein hacken.
Schritt 2

Schafskäse, Frischkäse, Öl, die fein gehackten Chili und Knoblauchzehen in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab zu einer cremigen Masse pürieren. Ggf. einen kleinen Schuss Milch dazu um die gewünschte Cremigkeit zu erreichen. Mit wenig Salz und Pfeffer abschmecken.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.