Sandwich à la Martin

Name: Sandwich à la Martin - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: ½ halbe Salatgurke(n); 4 Ei(er), hart gekocht; 1 Zwiebel(n); 100 g Käse, (Gouda); etwas Petersilie, fein gehackt; etwas Schnittlauch, fein gehackt; Remoulade; Salz und Pfeffer; Eisbergsalat, einige Blätter, gewachen und trocken geschüttelt; 1 Pck. Weißbrot, (American Sandwich)

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Gurke, Eier, Zwiebel und Gouda in kleine Würfel schneiden. Mischen und mit Remoulade, Salz, Pfeffer, Petersilie und Schnittlauch abschmecken. Für ca. 2 Stunden kalt stellen.
Schritt 2

Danach den Aufstrich auf die Hälfte der Brote streichen (jeweils etwas mehr als einen Esslöffel), mit Salat belegen und mit den restlichen Broten bedecken. Die Sandwiches fest in Frischhaltefolie wickeln und nochmal für ca. 1 Stunde kalt stellen.
Schritt 3

Die Sandwiches lassen sich gut für längere Fahrten oder für das Picknick am Strand vorbereiten.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

patty89 says:

Hallo hab es ebenfalls nicht gekühlt ... Fand es lecker Danke für das Rezept LG Patty
movostu says:

Frisch und sättigend...schmeckt mir ohne Kühlung besser. Gruß movostu