- 10 Minuten
Sambal Oelek Aufstrich
Zutaten
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Den Tofu und das Gemüse mixergerecht klein schneiden. Alle Zutaten zusammen in einen Mixbottich geben und mit einem Pürierstab o. Ä. zu einer homogenen Masse verarbeiten.
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Diese lässt sich dann 1 - 2 Wochen in einem sauberen Marmeladenglas im Kühlschrank aufbewahren. Einfrieren funktioniert auch.
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Achtung: Wer sich mit der Schärfe nicht ganz sicher ist, sollte mit einem Löffel Sambal Oelek beginnen und sich hocharbeiten!
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: