Salatteller mit Röstkartoffeln

Name: Salatteller mit Röstkartoffeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 800 g Kartoffel(n), neue kleine; 4 EL Olivenöl; 2 TL Kümmel; 2 Bund Schnittlauch; 600 g Kohlrabi; 2 Bund Radieschen; 400 g Krabben - Salat

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Kartoffeln gründlich waschen und mit dem Kümmel im heißen Olivenöl braten. mit Schnittlauch und Salz bestreuen.
Schritt 2

Kohlrabi schälen und waschen, die Radieschen putzen und waschen, beides klein schneiden und in einer kleinen Schüssel anrichten. Salzen und pfeffern. Krabbensalat darauf anrichten und Kartoffeln dazu servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

wemdyoma says:

Hallo bostro, ich mache Bratkartoffeln immer aus rohen Kartoffeln und die werden super lecker. Gekochte Kartoffeln nehme ich nur wenn ich Reste habe. LG wemdyoma
says:

Hallo ich habe eine Frage: werden die Kartoffeln nicht gekocht? Werden die denn gar? LG, bostro

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
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