Salatteller

Den Salat in Stücke schneiden, waschen. Den Thunfisch abtropfen lassen. Den Schinken und den Käse in kleine Streifen schneiden. Die Petersilie fein schneiden. Die Eier vierteln. Die Marinade aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer anrühren.

2 Teller bereitstellen. In die Mitte kommt der Thunfisch, der Salat außen herum, den Schinken und Käse darüber streuen. Die Eier darauf legen und die Marinade darüber gießen. Zum Schluss die Petersilie darüber streuen.

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