- 20 Minuten
Salat von Roter Bete
Zutaten
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Die Rote Bete mit einem Durchmesser von 6 cm 1,25 Stunden kochen. Mit einem Durchmesser von 7 cm eher 1,5 Stunden kochen.
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In der Zwischenzeit aus den anderen Zutaten ein Dressing herstellen. Die roten Bete noch heiß schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zum Dressing geben.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: