Salat Vinaigrette

Name: Salat Vinaigrette - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 200 g Kartoffel(n); 100 g Rote Bete; 1 Salzgurke(n); 1 Zwiebel(n); 2 EL Erbsen, aus der Dose; 2 EL Öl, (In Russland wird vorzugsweise Sonnenblumenöl benutzt.); Salz

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kartoffel und Rote Bete in Schale gar kochen, abkühlen lassen und pellen. Das gekochte Gemüse und Salzgurken fein würfeln. Zwiebel ganz klein schneiden. Alles in eine Schüssel geben, Erbsen, Olivenöl und Salz dazugeben und gut vermischen. Mindestens eine halbe Stunde ziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Silbernerstern says:

Hallo, bei mir geht das so: 300 g Kartoffel(n) 150 g Möhren 500 g Rote Bete 250 g Salzgurke(n) 250 g Sauerkraut 2 Zwiebel(n) 1 Dose Kidneybohnen 5 EL Öl 1 EL Mayonnaise Salz und Pfeffer LG
Chi1886 says:

Hallo! kam sehr gut an, auch bei unsern Freunden. Mein Mann brachte mich auf dieses Rezept, da er aus Kasachstan kommt. lg chi1886

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
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