Sahnige Quarkspeise mit Erdbeeren

Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen.

Die Erdbeeren pürieren und unter den Quark mischen. Die Sahne unterheben und Zucker je nach Geschmack zufügen. Bis zum Verzehr kaltstellen.

Zum Servieren die Quarkspeise in Dessertschälchen füllen und wer mag, kann sie noch mit je einer Erdbeere oder Schokostreusel dekorieren.

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