Sahneschlemmerschnitzel

Name: Sahneschlemmerschnitzel - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Portion(en)
Ingredients: 8 Schnitzel, am besten Schmetterlingsteaks schneiden lassen; 800 ml Schlagsahne; 250 g Schinken, roher, gewürfelt; 250 g Kochschinken, gewürfelt; Mehl; 2 Ei(er); Semmelbrösel; Salz und Pfeffer; Öl

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Schnitzel sparsam würzen, nacheinander in Mehl, verquirltem Ei und Semmelbröseln wenden und in der Pfanne kurz von beiden Seiten in etwas Öl braten.
Schritt 2

Wenn alle Schnitzel fertig sind, diese in eine Auflaufform legen und den gewürfelten Schinken darauf verteilen. Die Schlagsahne darüber gießen und die Form bei 180 Grad für eine Stunde in den Backofen stellen.
Schritt 3

Dazu Pommes oder Kroketten und Salat reichen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.