Rucolasalat mit Erbsen und Äpfeln

Name: Rucolasalat mit Erbsen und Äpfeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: ½ Bund Rucola; 200 g Erbsen (TK); 2 Äpfel; 1 EL Essig (Obstessig); 2 EL Öl; etwas Zitronensaft; Salz und Pfeffer; Zucker

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Erbsen auftauen lassen. Die Äpfel schälen, entkernen und würfeln. Mit den Erbsen und dem Rucola mischen.
Schritt 2

Etwas Zitronensaft untermischen. Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren und unter den Salat mischen.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.