Rucola-Schinken-Tortelliniauflauf

Den Backofen auf 180°C vorheizen. Den Rucola waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke zupfen. Den Schinken in Streifen schneiden. Die Tomaten halbieren. Sahne und Crème fraîche verrühren, kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Tortellini mit den Tomatenhälften, dem Rucola und dem Schinken vermischen, in eine gefettete Auflaufform (ca. 20 x 30 cm) geben und mit der Soße übergießen.

Die Pinienkernen und den Parmesan darüber geben. Im Backofen, auf der mittleren Schiene, 20 Minuten backen.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.