Rotkohlsalat nach Tanja´s Art

Name: Rotkohlsalat nach Tanja´s Art - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 12 h 15 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 1 kleiner Rotkohl; 1 Becher Sahne; 4 EL Miracel Whip; 3 EL Zucker, (je nach Geschmack); ¼ TL Salz, (nicht zu viel); Pfeffer; 3 EL Zitronensaft; Essig

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Rotkohl ganz fein reiben.
Schritt 2

Zucker, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Essig gut miteinander vermischen. Danach die Sahne und das Miracel Wip zufügen und alles kräftig vermengen, bis eine cremige Salatsauce entstanden ist.
Schritt 3

Das Dressing soll eine ausgewogene süß - saure Note haben.
Schritt 4

Das Dressing auf den geriebenen Rotkohl geben und alles gut miteinander verrühren.
Schritt 5

Tipp: Lassen sie den Salat mindestens einen halben Tag vorher zubereiten, da er durchgezogen noch besser schmeckt und viel bekömmlicher ist.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Enaira73 says:

Ich hatte noch einen großen halben Rotkohl über und fand dieses Rezept. Super lecker... ***** dafür von mir!
Adelaide273 says:

Danke für dieses feine und schmackhafte Rezept. So schmeckt Rotkohlsalat richtig lecker