Rotkohlsalat mit Thunfisch

Aus Essig, Salz, Pfeffer und der gehackten Zwiebel die Marinade herstellen, das Öl vom Thunfisch dazugeben, anschließend den Thunfisch zerbröckeln und mit den Kapern dazugeben. Zum Schluss den fein gehobelten Rotkohl untermengen (geht am einfachsten mit sauberen Händen).

Der Salat sollte ungefähr 3 Stunden im Kühlschrank durchziehen, schmeckt uns auch am nächsten Tag noch gut.

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