Rote Provence - Sauce

Die Kapern abtropfen lassen und grob hacken. Die Schalotten schälen und sehr fein würfeln. Schnittlauch hacken. Ketchup, Kapern, Schalotten, Schnittlauch und Rosmarin verrühren.

Die Eier schälen und fein hacken, den Knoblauch schälen und fein hacken. Eier, Sahne, Knoblauch, Öl, Aceto balsamico kurz vor dem servieren unter die Sauce rühren und mit Meersalz abschmecken.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.