Rote Bete mit Meerrettich

Name: Rote Bete mit Meerrettich - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 300 g Rote Bete; 4 EL Essig; 3 EL Öl; Salz; 2 TL Meerrettich; Zucker; Kümmel

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Rote Bete ca. 30-40 Minuten weich kochen, etwas abkühlen lassen und dann abpellen. In dünne Scheiben oder Streifen schneiden. Aus Essig, Öl, Salz, Zucker, Kümmel und dem Meerrettich eine Marinade herstellen und diese dann unter die Rote Bete mischen. Warm servieren.
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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Archeheike says:

ein sehr leckeres Gericht, hat super toll geschmeckt. Rote Bete und Meerrettich passen immer zusammen. Das besondere war, dass es warm serviert wird. Heike
kleineshexle says:

Habe mit weniger Öl nach diesem Rezept Rote Rüben eingemacht. Wurden recht lecker! Hexle

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Rote Bete mit Meerrettich

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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