Rote Bete - Meerrettich - Aufstrich

Name: Rote Bete - Meerrettich - Aufstrich - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 100 g Rote Bete, gegart; 200 g Frischkäse; 1 TL Meerrettich aus dem Glas

Zutaten

100 g Rote Bete, gegart

200 g Frischkäse

1 TL Meerrettich aus dem Glas

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Rote Bete in Stücke schneiden. Zusammen mit dem Frischkäse pürieren. Mit dem Meerrettich abschmecken. Passt super zu selbst gebackenem Dinkelbrot.
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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

antje11 says:

Ich habe das Rezept eben erst wieder gemacht. Einfach perfekt. Schnell, einfach und schmeckt einfach super. Zu rohem Gemüse als Dip ebenso wie als Brotaufstrich. Ein Tipp für Biddi und Kastl: Ich nehme Anfangs immer erstmal nur ein paar Löffel Frischkäse, da auch ich schon gemerkt habe, dass es sonst zu flüssig wird. An der Roten Beete sollte es eigentlich nicht liegen. Ich nehme immer Sahnemeerrettich, da wir den immer auf Vorrat haben.
Biddi says:

Ist bei mir auch viel zu dünnflüssig geworden und schmeckt trotz Zitronensaft, Salz und Pfeffer reichlich fad.!

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
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Rote Bete - Meerrettich - Aufstrich

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Nährwertangaben

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