- 25 Minuten
Rhabarber waschen, beide Enden abschneiden, von dicken Stangen die Haut abziehen und den Rhabarber in Stücke schneiden.
Rhabarberstücke mit Wasser, Vanillinzucker und Zucker ankochen, Sago einstreuen, umrühren und etwa 20 Min. quellen lassen, bis er glasig aussieht.
In eine Schüssel füllen und erkalten lassen.
Dazu Vanillesauce oder flüssige, süße Sahne reichen.
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Angaben pro 1
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | 157 kcal | |
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: