Reissalat mit Lauch, Kidneybohnen und Mais

Name: Reissalat mit Lauch, Kidneybohnen und Mais - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 100 g Lauch; 1 EL Öl zum Anbraten; 1 Zehe/n Knoblauch; 80 g Naturreis oder Basmati, gekocht (man kann auch mehr nehmen); 80 g Mais; 150 g Kidneybohnen; 3 Tomatenmark; 3 EL Mayonnaise; 1 EL Zitronensaft; 1 Prise(n) Zucker; n. B. Salz und Pfeffer; Chili

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Lauch in 1 EL Öl braten, bis er gar ist, aber noch die gewünschte Bissfestigkeit hat. Den Knoblauch durchpressen.
Schritt 2

Lauch, Reis, Knoblauch, Mais und Kidneybohnen in eine Schüssel geben.
Schritt 3

Das Tomatenmark mit Mayonnaise, Zitronensaft und eine Prise Zucker verrühren und mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken. Mit in die Schüssel geben und mischen. Evtl. nochmals abschmecken.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.