Reis mit grünen Bohnen

Bohnen putzen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebeln schälen und fein würfeln.

Reis, Bohnen und Zwiebeln mit dem Öl und Wasser (bis alles gut bedeckt ist) in einen Topf geben. Salz hinzufügen und bei geringer Hitze garen lassen.

Die Butter in einem Topf schmelzen lassen und das Paprikapulver zufügen.

Bohnen, Reis und Zwiebeln abgießen, in eine Schüssel füllen und die Paprikabutter drübergeben.

Kann sowohl warm als auch kalt gegessen werden.

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