Ralfs einfache Mayonnaise

Name: Ralfs einfache Mayonnaise - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 200 g Schmand; 1 EL Senf, mittelscharfer (gehäufter Esslöffel ); 4 EL Olivenöl; 2 EL Essig; 1 EL Zucker; Pfeffer; Salz

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Schmand mit den übrigen Zutaten zu einer glatten Creme verühren.
Schritt 2

Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Schritt 3

Ob auf Pommes oder im Salat, kann als Ersatz für Mayonnaise in allen Gerichten verwendet werden.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

bBrigitte says:

Hallo, eine sehr gute alternative zur echten Majo und man es länger aufheben wie Majo mit Ei. LG Brigitte
wuestenhanni says:

Da mir heute der Sinn nicht danach stand, eine "richtige" Mayonnaise anzurühren, habe ich auf diese schnelle Rezept zurückgegriffen und bin begeistert

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		923 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Ralfs einfache Mayonnaise

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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