Rahm - Möhren als Beilage

Name: Rahm - Möhren als Beilage - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Möhre(n); 300 ml Sahne; 1 TL Brühe, gekörnte, evtl. mehr; ½ TL Kartoffelmehl; 2 EL Öl; Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

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Schritt 1

Die Möhren putzen und in schmale Scheiben schneiden. Öl in einem beschichteten Topf erhitzen, Möhren anschwitzen. Mit der Brühe und Kartoffelmehl bestreuen, mit Sahne ablöschen.
Schritt 2

Alles etwa 15 Min. bei geschlossenem Deckel und schwacher Hitze garen. Nochmals abschmecken und evtl. mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

aliceignis says:

Wunderbar einfach und lecker! Wir haben die Rahmmöhren zu Fischstäbchen gegessen.
angelika2603 says:

Ich habe noch etwas Frischkäse dazugegeben und das Ganze etwas angedickt . Superlecker LG Angelika