Radieschensalat mit Zwiebeln und Apfel

Radieschen in Scheiben schneiden (am besten mit einem Hobel) und die Zwiebel in ganz feine Ringe. Apfel schälen und in Stifte schneiden.

Für die Sauce Öl mit Essig, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren. Petersilie und Schnittlauch dazu geben und unterrühren.

Salatsauce zu den Salatzutaten geben. Alles miteinander vermengen und durchziehen lassen.

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