Pancake mit Blaubeeren

Butter und Zucker cremig schlagen. Eier nacheinander zufügen. Milch unterrühren. Restlich Zutaten zufügen und glatt rühren. Den Teig mit einer kleinen Kelle in eine Pfanne geben und die Blaubeeren darauf verteilen. Zwischendurch wenden, sodass die Pancakes von beiden Seiten goldgelb sind. mit etwas Öl von beiden Seiten goldgelb backen.

Mit Puderzucker bestreuen und heiß servieren.

Guten Appetit!

Probieren Sie auch die beiden anderen Rezepte aus unserem Video: "Apfel-Pfannkuchen" und "Crêpe"

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