Radieschen-Pilze Salat

Die Pilze putzen, abspülen und in Scheiben schneiden. Sofort mit Zitronensaft beträufeln.

Radieschen putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Kresse vom Beet schneiden, abspülen, trockentupfen.

Für die Salatsauce Öl, Essig, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren. Die Salatzutaten dazugeben.

Den Salat etwas durchziehen lassen.

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