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Die Erbsen bissfest kochen und abgießen. Die Radieschen in kleine Würfel schneiden und mit den Erbsen, Rosinen, Kürbis- und Sonnenblumenkernen vermengen.
Aus Senf, Agavendicksaft und Öl ein Dressing bereiten und über den Salat geben. Bei Bedarf ein wenig nachsalzen.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: