Quarkaufstrich zu Ofenkartoffeln

Name: Quarkaufstrich zu Ofenkartoffeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 500 g Magerquark; 1 m.-große Zwiebel(n); 1 EL, gestr. Paprikapulver, edelsüß; 1 TL Kümmel, ganz; n. B. Salz; 1 TL Pfeffer, schwarz aus der Mühle; n. B. Kondensmilch, 4%; n. B. Schnittlauch

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Quark in eine Schüssel geben, die ganz fein geschnittene Zwiebel, das Paprikapulver, den Kümmel, Salz und Pfeffer dazugeben und mit der Kondensmilch zu einer cremigen Masse verrühren.
Schritt 2

Den Schnittlauch und etwas Pfeffer darauf geben und noch etwas durchziehen lassen.
Schritt 3

Dazu passen sehr gut Ofenkartoffeln oder in Alufolie gegarte Kartoffeln und noch etwas Butter dazu. Wer mag, kann ein Glas Buttermilch dazu trinken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.