Quark - Mohn - Creme mit Vanille - Mango

Name: Quark - Mohn - Creme mit Vanille - Mango - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 1 Mango(s); 100 ml Birnensaft; 2 Vanilleschote(n); 1 Pck. Mohn - Back (Fertigmischung); 250 g Quark, (20%); 50 g Zucker; 200 g Sahne; einige Zitronenmelisse - Blättchen; 1 EL Mohn

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Mango vom Stein befreien und in Würfel schneiden. Ein paar Spalten zur Dekoration beiseite legen.
Schritt 2

In einem kleinen Topf die Würfel mit dem Mark einer Vanilleschote und dem Birnensaft aufkochen. In dem Sud ziehen lassen.
Schritt 3

Den Mohnback, den Quark, das Mark der Vanilleschote und den Zucker mit dem Mixer gut verrühren. Die Sahne steif schlagen. Unter die Quarkcreme heben. Die Creme mit den Mangowürfeln anrichten.
Schritt 4

Mit Mohn und Zitronenmelisse dekorieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.