Putendöner mit Tzatziki

Putenbrustfilet im Pflanzenöl anbraten. Salzen und pfeffern.

Die Salatgurke raspeln, die Petersilie hacken und den Knoblauch pressen. Mit dem Magerquark und der sauren Sahne vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Eine Ecke des Fladenbrots mit Tzatziki bestreichen. Tomaten klein schneiden und mit Kopfsalat und dem Fleisch im Fladenbrot verteilen.

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