Porree-Dip / Brotaufstrich

Die Porreestange waschen und in schmale Ringe schneiden.

Schmand mit dem Frischkäse vermischen, nach Belieben kann man auch Kräuterfrischkäse verwenden. Die Porree-Ringe hinzufügen und mit dem Fondor abschmecken. Wenn man es kräftiger im Geschmack haben möchte, kann man mehr vom Fondor nehmen.

Lecker als Brotaufstrich, zum Dippen mit verschiedenen Gemüsesorten oder Crackern.

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