Pizza mit Mozzarella, Pinienkernen, Ricotta und Parmesan

Name: Pizza mit Mozzarella, Pinienkernen, Ricotta und Parmesan - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 1 Port. Pizzateig; 3 EL Ricotta; 50 g Parmesan, frisch gerieben; 125 g Mozzarella, am besten Büffelmozzarella; 50 g Pinienkerne; n. B. Knoblauchzehe(n); n. B. Rosmarin; Salz; Pfeffer; Olivenöl

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Ofen auf 200 Grad vorheizen.
Schritt 2

Pizzateig zubereiten und auf einem Backblech ausrollen. Mit dem Ricotta bestreichen und ca. 30 g Parmesan darüber streuen. Mit dem Mozzarella und den Pinienkernen belegen. Knoblauchzehen und Rosmarin klein hacken und über die Pizza streuen. Mit ein paar Tropfen Olivenöl beträufeln und den restlichen Parmesan darüber streuen.
Schritt 3

Mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 20 Minuten backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.