Piratzel

Die ersten vier Zutaten aus der Liste gut verrühren.

Das Fett in einer kleinen Pfanne erhitzen. Den Teig hineingeben und von beiden Seiten goldbraun braten.

Auf dem Teller mit noch ein wenig Zucker bestreuen.

Tipp: Man kann auch Apfelpiratzel machen. Dazu einfach geschnittene Apfelscheiben auf den Teig legen, nachdem man ihn in die Pfanne gegossen hat.

Pro Person rechnet man einen Piratzel.

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