Pikanter Rindfleischsalat à la Gabi

Das Fleisch im Bratschlauch in ca. 1 1/2 - 2 Std. im Backofen bei 180 Grad garen.

Aus den Zutaten eine Soße herstellen und abschmecken.

Spargel, Gurken, Ananas und Fleisch kleinschneiden und mit der Soße vorsichtig vermengen. Den Salat einen Tag durchziehen lassen.

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