Pikanter Paprika - Käse - Wurst - Salat

Name: Pikanter Paprika - Käse - Wurst - Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Paprikaschote(n), grüne, gelbe und rote; 1 Käse, Gouda; 500 g Wurst, Schinkenwurst; 1 Zwiebel(n); 2 Tomate(n), (Strauchtomaten); 5 EL Öl; 3 EL Essig, Weinessig oder Balsamico; 1 TL Salz; ½ EL Senf; Pfeffer; Zucker

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Paprika, Tomaten, Käse und Schinkenwurst in ca. 0,5 cm² kleine Würfel schneiden, Zwiebel sehr fein würfeln. Alles mischen.
Schritt 2

Die restlichen Zutaten zu einem Dressing mischen (geht am besten im Schüttelbecher) und über den Salat geben, ca. 1 Std. ziehen lassen.
Schritt 3

Der Salat passt prima zu Gegrilltem oder einfach als Beilage zum Abendbrot. Meine Männer hier zu Hause können gar nicht genug davon bekommen.
Schritt 4

Die Senfmenge kann man nach Geschmack variieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

ginamai says:

So machen wir ihn immer ohne Senf und ohne Wurst und schmeckt auch pikant, durch den Zucker. Bild ist unterwegs.
kälbi says:

Ich habe nur eine rote Paprika verwendet, so wurde der Salat nicht so schön bunt. Aber geschmeckt hat er uns sehr gut. LG Petra