Pikanter Eiersalat

Aus Paprikaschoten und den Gewürzen einen Salat machen.

Mayonnaise, Tomatenketchup und Joghurt mit den Gewürzen, den kleingeschnittenen Essiggurken und den Paprikasalat verrühren. Die in Scheiben geteilten Eier unterheben und auf einigen Salatblättern in kleinen Schüsseln anrichten.

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