Pikante Karotten-Rohkost

Name: Pikante Karotten-Rohkost - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Karotte(n); 300 g Äpfel; 40 g Haselnüsse, gemahlen; n. B. Rosinen; 150 g Joghurt; 1 EL Obstessig, oder Balsamico; 1 TL Honig, oder Agavendicksaft; 1 Msp. Salz; 1 EL Dill, frisch, getrocknet oder TK

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Joghurt mit allen Zutaten zu einer Salatsoße verrühren.
Schritt 2

Die Karotten und die Äpfel in feine Streifen hobeln. Die Salatsoße unter die Karotten und die Äpfel heben und alles mit den geriebenen Haselnüssen bestreuen.
Schritt 3

Wer mag, kann noch Rosinen oben drauf geben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.