Kopfsalat mit Karotten und Küribskernen

Name: Kopfsalat mit Karotten und Küribskernen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: ½ Kopfsalat(e); 4 EL Karotte(n), in Julienne geschnitten; 2 EL Kürbiskerne; 100 g Buttermilch; 2 EL Essig; 2 EL Schnittlauch, frisch, gehackt; 1 Prise(n) Zucker; etwas Kräutersalz; etwas Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Kopfsalat putzen und waschen. Die Karotten in Julienne schneiden. Die Kürbiskerne evtl. in einer Pfanne ohne Fett rösten.
Schritt 2

Das Dressing zusammenrühren und abschmecken. Kopfsalat, Karotten und Dressing mischen und auf Teller bzw. in Schälchen geben und die Kürbiskerne darüberstreuen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.