Pfundpfanne

Name: Pfundpfanne - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Portion(en)
Ingredients: 500 g Rindfleisch; 500 g Schweinefleisch; 500 g Hackfleisch vom Schwein; 500 g Kasseler; 500 g Zwiebel(n); 500 g Paprikaschote(n), rot; 2 Dose/n Pilze; 1 kl. Flasche/n Chilisauce; 1 kl. Flasche/n Sauce (Schaschlik); 2 Becher süße Sahne

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Fleisch in kleine Stücke schneiden. Das Gemüse ebenfalls. Alles in eine Pfanne geschichtet geben. Die restlichen Zutaten zusammen verrühren und darauf streichen.
Schritt 2

Alles zusammen 2 Stunden zugedeckt bei 180 Grad im Ofen garen.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Kochfreund_62 says:

Ein sehr leckeres Rezept, ich kenne es in etwas abgewandelter Form. Kleine Anmerkung: 2 Stunden Garzeit halte ich für etwas zu wenig. 2,5 h sollten es schon sein.
May68 says:

Das kenne ich als "Pfundstopf", schmeckt sehr gut und ist ein hervorragendes Essen für Partys/Feiern, da gut vorzubereiten. Wenn man die Fleischwürfel vorher anbrät, wird es herzhafter. Aus dem Hackfleisch kann man auch kleine Bällchen formen, zusätzlich kann man in nicht zu kleine Stücke geschnittene Bockwurst oder Bratwurst mit in die Pfanne geben. Die Dosenpilze ersetze ich durch frische oder durch Tomaten, bei letzterem wird die Soße ein bisschen dünner. Und mit verschiedenfarbigen Paprikaschoten wird das Ganze richtig schön bunt. Ein sehr variationsreiches Essen.

Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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Pfundpfanne

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

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