Pfannkuchenteig


Arbeitszeit:30 Minuten
Vorbereitung:15 Minuten
Zubereitung:15 Minuten

Zutaten



  • Mehl, Zucker, Salz, Eier und Milch in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät zu einem Glatten Teig rühren

  • Teig eine halbe Stunde quellen lassen und dann die Pfanne mit Öl erhitzen

  • Den Pfannkuchenteig Portionsweise in die Pfanne geben, wenn die Oberfläche des Pfannkuchens Glatt und leicht trocken ist, den Pfannkuchen wenden

  • Tip: Wenn Sie den Teig mit einer Kelle vom Rand der Pfanne laufen lassen haben die Pfannkuchen eine gleichmäßig schöne runde Form

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

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