Pesto-Frischkäse-Sauce

Name: Pesto-Frischkäse-Sauce - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: ½ Glas Pesto Genovese; 1 Zehe/n Knoblauch; ½ Pck. Frischkäse, Natur oder Kräuterfrischkäse; 1 Zwiebel(n); etwas Pfeffer; etwas Olivenöl; 1 Ei(er), nach Belieben; etwas Salz; etwas Parmesan

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Zwiebel würfeln, den Knoblauch zerkleinern und im Topf mit dem Olivenöl anbraten. Dann das Pesto und den Frischkäse hinzugeben und verrühren. Etwas Pfeffer hinzugeben und mit dem geriebenen Parmesan verfeinern. Ständig rühren, da der Käse nicht am Topf festkleben darf.
Schritt 2

Alternativ das Ei und das Salz unterrühren und erwärmen, bis die Nudeln fertig sind.
Schritt 3

Ich esse am liebsten Makkaroni dazu.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.