Peperoni - Nudeln

Name: Peperoni - Nudeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 300 g Nudeln (Spaghetti); ½ Tasse/n Olivenöl; 8 Peperoni, (eingelegte mit Kräutern vom Griechen auf´m Markt); Salz und Pfeffer; 5 Zehe/n Knoblauch; 1 Schalotte(n), fein geschnittene; Peperoncini

Zutaten

300 g Nudeln (Spaghetti)

½ Tasse/n Olivenöl

8 Peperoni, (eingelegte mit Kräutern vom Griechen auf´m Markt)

Salz und Pfeffer

5 Zehe/n Knoblauch

1 Schalotte(n), fein geschnittene

Peperoncini

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Spaghetti al dente kochen.
Schritt 2

Olivenöl erhitzen und Knofl und Schalöttchen kurz anbraten, die klein geschnittenen Peperoni (je nach Schärfeaushalten) hinzufügen und mit den Gewürzen abrunden. Nun über die bereits gegarten und abgeseihten Nudeln geben und kräftig durchmengen. 10 Minuten im geschl. Topf ziehen lassen.
Schritt 3

Mit einem grünen Salat oder Tomatensalat als Neutralisator ein Gedicht.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Kranologe says:

Das mit dem Rotwein ist wirklich nicht von der Hand zuweisen,einfach perfekt!!!!!!! Gruß Kranologe
eddie0699 says:

ach, mehr braucht man wirklich nicht zum leben.... noch ein guter rotwein dazu - perfekt!!