Pasta-Wunschpaket

Name: Pasta-Wunschpaket - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Dose/n Fleischtomate(n); 3 EL Olivenöl; 2 Knoblauchzehe(n); 1 Schalotte(n); 1 Chilischote(n), scharf; 1 TL Thymian; 1 TL Rosmarin; 1 EL Tomatenmark; 1 Glas Rotwein, trocken; Zucker; 1 Lorbeerblatt; 1 Dose/n Thunfisch; 500 g Spaghetti; 40 Pinienkerne; Olivenöl

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Dosentomaten durch ein Sieb geben, Flüssigkeit auffangen. Strunk und Kerne von den Tomaten entfernen und das Fleisch würfeln, mit dem aufgefangenen Saft in einen Topf geben. Bis auf den Thunfisch alles weitere bei geschlossenem Deckel mindestens 30 Minuten köcheln lassen. Den Thunfisch aus der Dose nehmen, abtropfen lassen und leicht zerteilt 5 Minuten in der Tomatensauce ziehen lassen.
Schritt 2

Zwischendurch Spaghetti al dente kochen. Abgießen - nicht abschrecken - und leicht feucht auf die Teller verteilen. Tomatensauce mit Thunfisch dazugeben und in Olivenöl angeröstete Pinienkerne darüberstreuen und genießen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.