Pasta mit Tomaten-Sahnesauce und Parmesan

Name: Pasta mit Tomaten-Sahnesauce und Parmesan - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Penne; 2 Dose/n Tomate(n), stückig; 2 Zwiebel(n); 1 Stück(e) Parmesan; 2 EL Tomatenmark; 200 ml Sahne; Olivenöl; Salz; Pfeffer; Basilikum; Chilipulver; Paprikapulver, rosenscharf

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Nudeln kochen.
Schritt 2

Zwiebeln in Würfel schneiden und in Olivenöl glasig braten. Mit Chili und Rosenpaprika würzen. Tomatenmark hinzugeben und kurz vermischen. Tomatenstückchen und Sahne unterrühren. Alles würzen. Parmesan relativ grob reiben.
Schritt 3

Sauce, Nudeln und Parmesan vermischen.
Schritt 4

Tipp:
Schritt 5

Ersetzt man die Sahne durch Sojasahne, ist das Gericht vegan.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.