Pasta mit Hühnchen, Spinat und Zitrone

Name: Pasta mit Hühnchen, Spinat und Zitrone - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 2 Hühnerbrüste; Butter; 1 Zwiebel(n); 1 Zehe/n Knoblauch; Zitrone(n), Schale und Saft; etwas Chiliflocken; etwas Thymian; 50 ml Wasser; 120 ml Sahne; 150 g Babyspinat; evtl. Parmesan; 200 g Pasta

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Pasta in Salzwasser al dente kochen.
Schritt 2

Die Hühnerbrüste beidseits in Butter bei milder Hitze braten, bis sie gar, aber noch zart sind.
Schritt 3

In einer Pfanne Zwiebeln und Knoblauch in Butter anbraten, bis die Zwiebeln glasig sind. Zitronenschale und Saft hinzufügen, sowie Chili und Thymian. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Wasser und die Sahne unterrühren. Danach den Babyspinat dazugeben und in ca. 2 min zusammenfallen lassen.
Schritt 4

Nun das Fleisch und die gekochte Pasta dazugeben und mit Parmesan garniert servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.