Pasta mit Gemüse-Frischkäsesoße

Name: Pasta mit Gemüse-Frischkäsesoße - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 170 g Vollkornnudeln; 150 g Erbsen, TK; 200 g Champignons; 8 Putenschnitzel; 2 EL Frischkäse, körniger; 1 EL Joghurt, griechischer

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln in Wasser al dente kochen, abgießen. Salz erst nach dem Kochen dazu geben, so benötigt man nicht so viel.
Schritt 2

Die Erbsen im kochenden Wasser 5 Minuten kochen und abgießen. Die Champignons putzen und schälen und in Scheiben schneiden. In einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Erbsen dazugeben.
Schritt 3

Die Putenschnitzel in Würfel schneiden und ebenfalls dazugeben.
Schritt 4

Den Frischkäse und den Joghurt vermischen und in der ausgeschalteten Pfanne mit den Zutaten vermischen.
Schritt 5

Mit den Nudeln servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.